О потрошках замолвим слово

[st0ne_c0ld]

Попробовал куриные сердца "на мясо" за обедом. Имею сказать, что это весьма беспощадная и невкусная хрень. То ли здесь готовить их не умеют, толи это не моё. Печень тоже в пищу не употребляю.
Такия дела.

Comments

[overnightexpres.livejournal.com]

да ладно, куриное сердце - ок, есть можно, нажористо.
главное проварить хорошо чтоб духана небыло.

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Согласен, плотное. Но невкусное. Даже наспех пожареный кусмень свинины дает +100500 процессу поедания. А тут словно резину жевал...

[yakabito.livejournal.com]

Куриные сердечки нужно не варить. Жарить можно, и потом грызть как семечки. Лучше же всего сначала малость обжарить с луком, а потом залить сметаной или йогуртом и тушить. Вот тогда получается полное мням. Обожаю и сама регулярно готовлю! ^____^

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Учту, спасибо)

[silent-koma.livejournal.com]

Да-да-да! Я обычно тушу их с луком и сметанкой. Вкуснота неимоверная.
ЗЫ. Вспомнила. У подруги их муж обозвал "мясной ягодой".

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Запомним)

[silent-koma.livejournal.com]

Я потом весь день хожу и холодными их как семечки хомячу. Мне кацца под пиво шикарно пойдут.

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Пиво с сыром же!

[silent-koma.livejournal.com]

Одно другому не мешает. Разнообразие - наше все! Хотя копченая косичка чудесна.

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Можно и с мармеладкой)

[silent-koma.livejournal.com]

*шепотом* Меня иногда пробивает заедать пиво шоколадом... >_<

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Та шо тут стесняться, я вприкуску с карамелькой часто потребляю.

[silent-koma.livejournal.com]

Опа! А вот про карамельку чет в голову не пришло! Сенкс за идею!!!

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Нздр!

[inkognitov.livejournal.com]

Птичья требуха - говно.

А вот печень, правильно пожаренная в правильном соусе, с лучком да с приправками - самое оно, ящетаю.

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Предпочитаю филейные части крупного рогатого скота ведь!

[inkognitov.livejournal.com]

А свинину/баранину не жалуешь штоле? Вкусно жи есть!

Я вот конину не люблю. Конина хуёвая и нравится только дикарям.

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Поросей ем. Баранов иногда в виде шашлыков. Понаехали в нерезиновск, но найти нормальную шашлычную сложно. Такие дела.

[inkognitov.livejournal.com]

Баранина лучше тушеная. Шашлык лучше свиной.
Понаехавшие жрут баранину потому, что свинина некошерно, а КРС они выращивать никогда не умели.

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Знаю одно местечко с норм свиным шашлыком (ай-вей, неси шащлик мякоть свинины, да!). А еще у нас до сих пор есть рыгаловки типа "привет СССР", такие дела.

[logoute.livejournal.com]

сердечки на огне надо делать, нанизав как шашлычок. самое оно, пока ждешь основное мясо. :)

[st0ne-c0ld.livejournal.com]

Итак, женская половила френдленточки проголосовала за куриные сердца)